Согласно АюрВеде, три фундаментальных физиологических принципа,
называемые дошами, регулируют различные функции ума и тела.
Эти три доши называются Вата, Питтa и Кaпхa (Кафа).
Хотя доши и управляют тысячами отдельных функций ума и тела, их распознают по трём основным характеристикам.